Făina alba de grâu bio Primeal, obținută prin metoda tradițională de măcinare Borsa, un plus de nutrienți și gust autentic , este perfectă pentru patiserie, dar și pentru îmbogățirea alimentelor de zi cu zi.
conținut ridicat de minerale și fibre
grâu din surse ecologice și comerț echitabil
preparate cu textură lejeră și pufoasă: brioșe, clătite, sufleuri
Drojdia de maia de spelt realizată din spelt 100%, folosită impreună cu făina de spelt pentru realizarea unei pâini rustice, sănătoasă și plină de savoare.
Făina integrală bio ideala pentru preparare pâine rustică tip „Pâine de Țară” are un gust natural și o compoziție bogată în fibre, proteine și minerale.
Tapioca este un liant cu textura lejera, ingredient indispensabil fie că doriți să îngroșați o supă, un sos, să adăugați consistență unui desert sau să creați o pâine moale și pufoasă.
Făina integrală de hrișcă bio Primeal are gust ușor de nucă și o aromă distinctă și reprezintă o sursă valoroasă de fibre și proteine vegetale, fiind ideală pentru:
Faina Spelta integrala din boabe macinate cu pietre de moara ce poate inlocui total sau partial faina de grau in panificatie. Speltul este un stramos al graului